Kerstdiner zonder alcohol: welke drank bij welke gang
Een meergangen kerstdiner draait om meer dan alleen het eten — bij elke gang hoort van oudsher ook een ander glas. Dat hoeft met alcoholvrije alternatieven niet anders te zijn. Per gang een concrete aanrader, van het aperitief tot na het toetje.
Aperitief / borrel vooraf
Bubbels zetten de toon voordat er iets op tafel staat. Een alcoholvrije Prosecco-stijl bubbel voelt feestelijker dan een glas water of sap, zonder dat iemand meteen aan de wijn hoeft.
Bella Dream Gold
€24,99Voorgerecht (vis, salade, soep)
Een frisse witte wijn combineert van nature goed met lichtere voorgerechten — de zuurgraad blijft ook zonder alcohol grotendeels intact, in tegenstelling tot rode wijn.
Verdejo Sauvignon Blanc
Hoofdgerecht (rood vlees, wild, stoofpot)
Bij alcoholvrije rode wijn draai je de klassieke vuistregel om: laat het gerecht zelf de body leveren die de wijn mist. Een stevige stoofpot of wild vangt dat prima op — lees onze uitleg over hoe je dat aanpakt.
Zie ook: Alcoholvrije rode wijn bij eten: dit moet je anders doen.
Edenvale Tempranillo Cabernet Sauvignon
Toetje / na het diner
Een mocktail met pompelmoes en vanille sluit goed aan bij een zoet toetje of kerststol, en werkt ook prima als je na het eten liever geen wijn meer wilt maar ook nog niet aan koffie toe bent.
The Mocktail Club Grapefruit Grace
€14,99Veelgestelde vragen
Moet ik voor elke gang een andere fles openmaken?
Niet per se — kies desnoods 2 flessen (een wit en een rood) en sla het aperitief-bubbeltje of het toetjes-drankje over als dat makkelijker is. Het is een richtlijn, geen verplichting.
Waarom voelt alcoholvrije rode wijn dunner dan wit?
Rode wijn leunt bij de gewone variant sterker op alcohol voor body en mondgevoel dan witte wijn, dus het gemis valt daar sneller op. Lees onze volledige uitleg in alcoholvrije rode wijn bij eten.
Wat als er ook gasten zijn die wél alcohol drinken?
Zet gewoon beide naast elkaar op tafel. Alcoholvrije wijn en bubbels worden tegenwoordig zo gemaakt dat ze qua smaak en uitstraling niet uit de toon vallen naast de gewone variant.
Op zoek naar meer opties voor het kerstdiner?
Bekijk actuele prijs van alcoholvrije dranken bij bol.comAdvertentie
Op zoek naar een cadeau in plaats van iets voor bij het diner zelf? Bekijk onze alcoholvrije Sinterklaascadeaus of de bredere cadeau-ideeën. Zoek je bubbels om om middernacht mee te toosten? Zie alcoholvrije bubbels voor Oud & Nieuw. Zie ook onze volledige wijnvergelijking.